物理的vs.化学溶解:故障
物理的および化学的溶解の両方には、物質が別のものに溶解するプロセスが含まれますが、相互作用の性質が大きく異なります 溶解物質(溶質)と溶解培地(溶媒)の間。
これが故障です:
物理的溶解
* 相互作用の性質: 主に分子間力 水素結合、双極子双極子の相互作用、ロンドン分散力のように。
* 化学変化なし: 溶質の化学組成は変わらないままです。溶媒全体に均等に分散するだけです。
* リバーシブル: このプロセスは、蒸発や冷却などの方法で溶媒を溶かすことができ、溶質を溶媒から分離できます。
* 例: 水に溶ける砂糖、水に溶解する塩、ガソリンに溶解する油。
化学溶解
* 相互作用の性質: 化学反応 溶質と溶媒の間に発生し、新しい化学種を形成します。
* 化学変化: 溶質は化学変換を受け、異なる化合物をもたらします。
* 不可逆: さらに、化学的反応が発生しない限り、プロセスは一般に不可逆的です。
* 例:
*酸に溶解する金属(たとえば、塩酸亜鉛と水素ガスを形成する塩酸に溶解する亜鉛)。
*水酸化ナトリウムの水と水との反応。水酸化物イオンが解離し、水分子と反応します。
一言で言えば、重要な違い:
|機能|物理的溶解|化学溶解|
| --- | --- | --- |
|相互作用の性質|分子間力|化学反応|
|化学変化|いいえ|はい|
|可逆性|可逆的|一般に不可逆的|
|例|水中の砂糖、水中の塩|酸中の金属、水中の水酸化ナトリウム|
注: 場合によっては、物理的溶解と化学的溶解の両方が同時に発生する可能性があるため、プロセスをどちらか一方として分類することが困難になります。たとえば、水に酢酸のような弱酸酸を溶解するには、酸の物理的分散と部分イオン化の両方が含まれます。