2つのアミノ酸が結合すると、どのタイプの分子が除去されますか？

これがどのように機能しますか：

* カルボキシル基（-COOH） 1つのアミノ酸がアミノ基（-nh₂）と反応します 別のアミノ酸の。

* a ヒドロキシル基（-oh） カルボキシル基およびA 水素原子（-H）から アミノ基から除去され、水分子 。

*カルボキシル基の残りの炭素原子とアミノ基の窒素原子はペプチド結合を形成します 。

このプロセスは、アミノ酸の長い鎖を形成し続け、ポリペプチドを生成します そして最終的にタンパク質 。