化合物
* 定義: 化合物は、2つ以上の異なる元素が化学的に固定比で組み合わされると形成される物質です。
* 層: 化学結合は、元素の原子間に形成され、元の要素とは異なる特性を持つ新しい物質を作成します。
* プロパティ: 化合物には、それらを構成する要素とは異なる特性があります。たとえば、水(H₂O)は室温の液体であり、水素と酸素はガスです。
* 分離: 化合物は、電気分解や化学反応など、化学的手段によってのみ分離できます。
* 例: 水(h₂o)、塩(naCl)、砂糖(c₁₂h₂₂o₁₁)
混合物
* 定義: 混合物は、化学的に結合していない2つ以上の物質の組み合わせです。
* 層: 混合物内の物質は、個々の特性を保持します。
* プロパティ: 混合物には、個々のコンポーネントの特性のブレンドである特性があります。
* 分離: 混合物は、ろ過、蒸発、磁気などの物理的手段によって分離できます。
* 例: 砂と水、塩とコショウ、空気
これが役立つ類推です:
* 化合物: ケーキを焼くことを想像してみてください。小麦粉、砂糖、卵、バターを組み合わせて化学的に反応して、新しい物質、つまりケーキを形成します。ケーキには、個々の成分とは異なる独特のテクスチャー、味、外観があります。
* 混合物: サラダを考えてください。レタス、トマト、キュウリは組み合わされていますが、個々の成分としてのままです。トマトからレタスを簡単に選ぶことができます。
テーブルの重要な違い:
|機能|化合物|混合|
| --- | --- | --- |
| 形成 |化学結合|化学結合はありません|
| プロパティ |コンポーネントとは異なる新しいプロパティ|保持されたコンポーネントのプロパティ|
| 分離 |化学平均|物理的手段|
| 固定比 |はい|いいえ|
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