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機械的メカニズムと化学メカニズムの両方による食品の崩壊は、と呼ばれていますか?

機械的および化学的メカニズムの両方による食物の分解は、消化として知られています 。

その理由は次のとおりです。

* 機械的消化 食物を物理的に小さな部分に分解することを伴います。これは、噛むこと(口の中)とかき回す(胃の中)によって行われます。

* 化学消化 酵素を使用して、食物分子の化学結合を分解します。これは、消化管全体で発生し、唾液アミラーゼとともに口から始まり、胃と小腸で続きます。

一緒に、これらのプロセスにより、体は食物から栄養素を抽出し、血流に吸収することができます。

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