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混合物の不溶性液と液体の例?

2つの不溶性液体の混合物の古典的な例は、油と水です

その理由は次のとおりです。

* オイル 非極性物質です。つまり、水分子のように正と負の端がありません。

* 極性物質であり、それは正と負の終わりを持っていることを意味します。

* 極性および非極性物質は混合しません 分子間の引力は異なるからです。

油と水を組み合わせると、それらは2つの異なる層に分離します。密度が低い油は、水の上に浮かんでいます。

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