クラブソーダが加熱されると、二酸化炭素(CO2) 水に溶解したガスが放出されます。 これが、ボトルを開くときにクラブソーダが泡立つ理由と、暖まると平らになる理由です。熱はCO2分子にエネルギーを提供し、溶液から逃げてガス気泡になることができます。