* 回路の作成： レモンは、電解質として機能します。これは、イオン（荷電粒子）が動くことを可能にする物質です。 金属片（銅や亜鉛など）は電極として機能します。金属がレモン内で分離されると、それらの間に電位差（電圧）が作成されます。これは、金属が異なる速度でレモン汁と反応し、電荷の蓄積につながるために起こります。
* 短絡： 金属が互いに触れた場合、短絡を作成します。 電子は、1つの金属から他の金属に直接流れ、レモンと接続されている可能性のある外部回路をバイパスします。これはつまり：
* 電流なし： デバイスに電力を供給するために必要な電気（電流）が破壊されます。
* 電圧の削減： 金属間の電圧の差はすぐに消えます。
要約： レモン内で金属を分離したままにすると、電流がレモンの電解質を流れ、LEDのような単純なデバイスに電力を供給することができます。 それらに触れると、短絡が作成され、回路の動作が妨げられます。
