* 飽和溶液: 飽和溶液は、特定の温度で溶解できる溶質の最大量を保持します。
* 冷却効果: 溶液が冷めると、溶質の溶解度が低下します。これは、ソリューションが溶解した溶質をそれほど保持できなくなることを意味します。
* 結晶層: もはや溶解できない過剰な溶質は、溶液から沈殿し始め、結晶を形成します。
例: 砂糖がお湯に溶けていることを考えてください。冷水よりもお湯に多くの砂糖を溶かすことができます。お湯で飽和糖溶液を作り、それを冷ましても、溶液が冷めると余分な砂糖が結晶します。
重要な注意: 飽和溶液は結晶を形成する可能性が最も高くなりますが、冷却速度、不純物の存在、特定の溶質などの他の要因も結晶の形成に影響を与える可能性があります。