1。物理的特性の変化:
* 色の変化: 色の劇的な変化は、多くの場合、化学反応を示します。たとえば、鉄の錆び(銀色の灰色から赤茶色まで)。
* 臭気の変化: 新しい独特の匂いのリリースは、強力な指標です。 香りが化学変化によって生成されるパンを焼くことを考えてください。
* 相変化: 融解、凍結、または沸騰は物理的な変化です。これらのプロセス中に新しい物質が形成される場合、それは化学的変化です。たとえば、水に溶けることは物理的ですが、砂糖のカラメル化(融解して化学的に変化する)は化学的変化です。
2。化学特性の変化:
* 反応性: 新しい物質は、元の材料とは異なる反応をするかもしれません。たとえば、重曹と酢を混合すると、二酸化炭素ガスが生成されます。これは、いずれかの成分だけとは異なります。
* 可燃性: 新しい物質は可燃性になるか、その可燃性を失う可能性があります。 灰に燃えていることを考えてください - 灰は炎症性がありません。
* 溶解度: 新しい物質は、オリジナルとは異なる溶媒で溶解する可能性があります。 たとえば、酢と重曹を混合すると、酢酸ナトリウムが形成されます。これは、いずれの元の成分よりも水に溶けます。
3。エネルギーの変化:
* 熱放出(発熱): 木材のように熱を放出する化学反応は、化学結合の変化を示します。
* 熱吸収(吸熱): 氷の融解のような熱を吸収する化学反応は、新しい化学結合の形成も示しています。
4。沈殿物の形成:
* 固体形成: 液体の混合物から固体形態がある場合、これは通常、新しい物質が作成されたことを意味します。 たとえば、硝酸鉛とヨウ化カリウムの溶液を混合すると、ヨウ化鉛の黄色の沈殿物が生成されます。
5。ガスの進化:
* バブル: 反応中にガス気泡が現れる場合、それはしばしば新しい物質が形成された兆候です。重曹と酢をもう一度考えてみてください。魚は二酸化炭素ガスの生産によるものです。
重要な注意: 時々、新しい物質の形成なしに物理的特性の変化が起こることがあることを覚えておくことが重要です。 たとえば、砂糖が消えているように見えるにもかかわらず、水に砂糖を溶かすことは物理的な変化です。