食べ物と飲み物：
* 甘味料： これが主な用途です。スクロースは、味を高めるために多種多様な食品や飲み物に加えられます。
* 食品加工における成分： 焼き菓子、キャンディー、ジャム、ゼリー、その他の加工食品の生産に使用されています。
* 防腐剤： スクロースは、微生物の成長を防ぐのに役立つため、一部の食品の防腐剤として作用する可能性があります。
その他の用途：
* エタノールの生産： スクロースは、バイオ燃料であるエタノールを生成するために発酵させることができます。
* 医薬品成分： 一部の薬では、フィラーと甘味料として使用されています。
* 産業用途： スクロースは、染料、紙、その他の工業製品の生産に使用されます。
* 動物飼料： スクロースは、エネルギー源として動物飼料に添加されることがあります。
注： スクロースは一般的で広く使用されている甘味料ですが、虫歯や体重増加の寄与など、潜在的な健康への影響のために、適度に消費することが重要です。
