これが故障です：
* トリグリセリド： グリセロール分子に付着した3つの脂肪酸で構成される脂肪分子の一種。
* 不飽和脂肪酸： 炭化水素鎖の炭素原子間に少なくとも1つの二重結合がある脂肪酸。
* 多価不飽和脂肪酸： 炭化水素鎖に複数の二重結合がある脂肪酸。
多価不飽和トリグリセリドの例は次のとおりです。
* リノール酸（オメガ-6）： トウモロコシ、大豆、ヒマワリ油などの植物油に含まれています。
* アルファリノレン酸（オメガ-3）： 亜麻仁油、チアシード、クルミに含まれています。
* アラキドン酸（オメガ-6）： 肉、鶏肉、卵に含まれています。
これらの多価不飽和脂肪酸は、人間の健康に不可欠であり、脳の発達、炎症、血液凝固など、さまざまな身体機能において役割を果たします。
