その理由は次のとおりです。
* 酢は酢酸の希釈溶液です。 酢の酸性度は、それに含まれる酢酸に由来します。
* pHスケール: pHスケールは酸性度とアルカリ度を測定します。 7のpHはニュートラルです。酢のpHは約2.4で、酸性が大幅にあります。
したがって、白酢は一般的に掃除や調理に使用されますが、中性物質ではなく酸であることを覚えておくことが重要です。
その理由は次のとおりです。
* 酢は酢酸の希釈溶液です。 酢の酸性度は、それに含まれる酢酸に由来します。
* pHスケール: pHスケールは酸性度とアルカリ度を測定します。 7のpHはニュートラルです。酢のpHは約2.4で、酸性が大幅にあります。
したがって、白酢は一般的に掃除や調理に使用されますが、中性物質ではなく酸であることを覚えておくことが重要です。