* 不均一: これは、混合物の成分が均等に分布していないことを意味します。 油と水は、混ざっていないため、異なる層に分離します。
* 混合物: これは、物質が物理的に結合されているが、化学的に結合していないことを意味します。 分離漏斗を使用したり、油を上部に浮かんでから慎重にすくい落とすことで、油と水を分離できます。
キーポイント:
* 不混和性: 油と水は不変であり、互いに溶けないことを意味します。これは、それらの異なる化学構造と極性によるものです。水は極性分子であり、油は非極性です。
* 密度差: オイルは水よりも密度が低く、上に浮かんでいます。
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