アイスクリームの融解は物理的または化学物質ですか？

* 新しい物質は形成されていません： アイスクリームが溶けると、固体から液体に変わります。アイスクリーム（砂糖、脂肪、乳固形物など）を構成する分子は同じままです。彼らは自分自身を再配置して別の形をとるだけです。

* 変更は可逆的です： 溶けたアイスクリームを固体状態に戻すことができます。これは、この変化がアイスクリームの組成を根本的に変えていないことを示しています。

化学変化 異なる特性を持つ新しい物質の形成を伴います。 たとえば、燃焼は、灰、煙、および以前は木材に存在していなかったガスを生成するため、化学的変化です。