* 新しい物質の形成： Alka-Seltzerが水に溶けると、化学反応が起こります。主な成分である重炭酸ナトリウム（重曹）とクエン酸は、二酸化炭素ガス、水、およびクエン酸ナトリウムを生成するために反応します。これらは、元の成分とは異なる化学的特性を持つ新しい物質です。
* 不可逆プロセス： 元のAlka-Seltzerタブレットを取り戻すために水を蒸発させることはできません。この反応により、新しい物質が生成され、プロセスが不可逆的になりました。
* 化学変化の証拠： Alka-Seltzer溶解が化学的変化の特徴であるガス形成の明確な指標であるときに観察される凝集と泡立ちは観察されます。
対照的に、物理的な変化は、タブレットを小さな部分に押しつぶすようなものです。錠剤の化学組成は同じままで、その物理的な形のみが変化します。
