1。構造:
* プラチナ: プラチナは金属です 、特定の結晶構造を持つ固体として存在します。
* 酵素: 酵素はタンパク質です (または場合によってはRNA)、特定の3次元構造を持つ複雑な分子。
2。特異性:
* プラチナ: プラチナは非特異的触媒です 。多くの場合、反応条件と他の反応物の存在に応じて、広範囲の反応を触媒する可能性があります。
* 酵素: 酵素は非常に特異的です 。各酵素は通常、1つまたは少数の反応のみを触媒し、その活性部位で特定の基質(反応物分子)と相互作用します。
3。温度とpHの感度:
* プラチナ: プラチナは一般に敏感ではありません 酵素と比較した温度とpHの変化に。
* 酵素: 酵素は非常に敏感です 温度とpHの変化に。 それらは最適な温度とそれらが最も効率的に機能するpH範囲を持ち、極端な条件は酵素の構造を変性させ(破壊する)、非アクティブにする可能性があります。
4。活動と規制:
* プラチナ: プラチナの活動は、主にその表面積によって決定されます および物理的特性 (温度、圧力、他の化学物質の存在など)。
* 酵素: 酵素活性は、基質濃度を含むさまざまな要因によって調節されています 、阻害剤 、アクティベーター 、および補因子 。それらは、細胞のニーズに基づいて活性化または非アクティブ化することができます。
5。アプリケーション:
* プラチナ: プラチナ触媒は、産業プロセスで広く使用されています ガソリン、アンモニア、硝酸の生産など。
* 酵素: 酵素は生物学的プロセスに不可欠です 生きている生物内。それらは、代謝、消化、DNA複製、細胞シグナル伝達において重要な役割を果たします。
要約:
プラチナは、その物理的特性に基づいて機能する単純で非固有の触媒であり、酵素は複雑で非常に特異的なタンパク質触媒であり、生物学的プロセスに細かく調整されています。どちらも反応を加速しますが、構造、特異性、感度、および応用が大きく異なります。