その理由は次のとおりです。
* 蒸気圧: 液体が生成する蒸気の量は、その蒸気圧によって決定されます。蒸気圧とは、特定の温度で液相を伴う平衡状態の液体の蒸気によって及ぼす圧力です。
* 温度と蒸気圧力: 蒸気圧は温度とともに上昇します。 温度が高いほど、液体の表面から逃げて蒸気になる分子が多いほど十分なエネルギーがあります。
* 水: 水分子は互いに強い魅力を持っていますが、温度が上昇すると、この魅力は分子の運動エネルギーの増加によって克服されます。これにより、より多くの分子が蒸気相に逃げることができます。
要約:
* お湯 冷水よりも蒸気圧が高い。
* お湯 したがって、ボトル内でより多くの蒸気を生成します。
これが、熱いボトルよりも冷たいボトルの外側に多くの凝縮が見られる理由です。冷たいボトルは、空気中の水蒸気をその表面に凝縮させます。