主な違い ペプチドとタンパク質の違いは、ペプチドは一次構造を持つアミノ酸の短い配列であるのに対し、タンパク質はポリペプチドであり、二次、三次、四次構造などのさまざまなレベルの構成を持つはるかに大きな構造です. さらに、ペプチド結合はポリペプチド鎖のアミノ酸間で発生しますが、タンパク質の異なるポリペプチド鎖は水素結合、ジスルフィド架橋などによって接続されます。
ペプチドとタンパク質は、アミノ酸で構成される 2 種類の構造です。一般に、それらは細胞内でさまざまな機能を果たす必須の有機化合物です。
対象となる主な分野
1. ペプチドとは
– 定義、構造、機能
2. タンパク質とは
– 定義、構造、機能
3. ペプチドとタンパク質の類似点
– 共通機能の概要
4. ペプチドとタンパク質の違い
– 主な相違点の比較
主な用語
ペプチド、ポリペプチド、一次構造、タンパク質、二次構造、アミノ酸配列
ペプチドとは
ペプチドは、50 未満のアミノ酸から構成される単純な分子です。さらに、ポリペプチドは10から100個のアミノ酸からなるアミノ酸鎖であり、50個を超えるアミノ酸からなるポリペプチドはタンパク質です。基本的に、アミノ酸の数に応じて、2 種類のペプチドがあります。それらは、2〜10個のアミノ酸を含むオリゴペプチドと、10〜50個のアミノ酸を含むポリペプチドです。
図 1:テトラペプチド
さらに、各アミノ酸はペプチド結合を介して鎖に結合しています。ペプチドはアミノ酸の数が少ないため、直鎖状の分子です。一般に、ペプチドの生物学的機能は、他の分子の活性を調節することです。
タンパク質とは
タンパク質は、体内にある 4 種類の生体高分子の 1 つです。それは一連のアミノ酸で構成されており、対応する遺伝子にコードされている情報によって決定されます。タンパク質合成 は、転写と翻訳の 2 つのステップで行われます。アミノ酸同士をつなぐ結合はペプチド結合です。
さらに、タンパク質の一次構造、二次構造、三次構造は、単一のポリペプチド鎖で構成されています。しかし、一次構造では、このポリペプチド鎖は直鎖状です。 αヘリックスやβシートなどの二次構造を形成するために、一次構造はアミノ酸間の水素結合を形成します。それらはまた、疎水性および親水性相互作用、水素結合、イオン結合、ジスルフィド架橋などの形成を通じて、球状タンパク質や繊維状タンパク質などの三次構造を形成します。最終的に、2 つ以上のポリペプチド鎖の会合がタンパク質の四次構造を形成します。
図 2:タンパク質の構造
タンパク質は体内でさまざまな機能を果たします。通常、それらは筋肉、軟骨、髪、爪、細胞膜成分などの構造の形成に関与しています。さらに、ほとんどの球状タンパク質は、血液中で酵素、ホルモン、および輸送タンパク質として機能します。抗体と呼ばれる他の球状タンパク質は、免疫系で重要な分子として機能します。
ペプチドとタンパク質の類似点
- ペプチドとタンパク質は 2 種類の有機細胞内で発生する化合物。
- どちらもアミノ酸で構成されています。
- また、アミノ酸間にはペプチド結合が生じます各タイプのコンパウンド。
- また、リン酸化などの翻訳後修飾を受けます、ヒドロキシル化、スルホン化、パルミトイル化、グリコシル化など
- セル内で特定の機能を実行します。
ペプチドとタンパク質の違い
定義
ペプチドとは、ペプチド結合によって配列内で互いに接続されているアミノ酸の短い鎖を指し、タンパク質とは、さまざまな配列を持つアミノ酸のポリマーを指します。細胞内で機能します。
アミノ酸の数
さらに、ペプチドは約 50 個以下のアミノ酸を含むアミノ酸の短い鎖であり、タンパク質は 50 個を超えるアミノ酸を含むポリペプチドです。
アミノ酸の種類
ペプチドは必須アミノ酸とその他の天然アミノ酸の両方で構成されていますが、タンパク質のみが 20 種類の必須アミノ酸で構成されています。
構造組織
ペプチドは、ラリアット構造が観察されていますが、主にアミノ酸の直鎖であるタンパク質の一次構造を持っています。対照的に、タンパク質は二次構造、三次構造、または四次構造のいずれかを持っています。
債券
また、アミノ酸同士はペプチド結合、アミノ酸のポリペプチド鎖同士は水素結合やジスルフィド結合などが生じます。
機能
さらに、機能的には、ペプチドは他の分子、特にタンパク質の活動を調節する上で重要な役割を果たしますが、タンパク質は構造分子、酵素、ホルモンなどとして機能します。
結論
ペプチドはアミノ酸の短い鎖です。通常、50 未満のアミノ酸が含まれています。必須アミノ酸と他の天然アミノ酸の両方を含むことができます。一方、ペプチドは線状構造を持っています。しかし、タンパク質は50以上のアミノ酸を含むポリペプチドです。タンパク質は、二次構造、三次構造、または四次構造のいずれかを持つこともできます。ただし、必須アミノ酸しか含まれていません。基本的に、タンパク質は細胞内で構造的および調節的な役割を果たし、ペプチドはタンパク質の機能を調節します。したがって、ペプチドとタンパク質の主な違いは、サイズ、形状、および機能です。
参考文献:
1.「ペプチド」。
2. Nature News、Nature Publishing Group、こちらから入手可能。ザライ、ジェシー。 「プロテインとは？」 LiveScience、Purch、こちらから入手可能。
画像提供:
1. 「テトラペプチド構造式 v.1」Jü 作 – Commons Wikimedia による自身の作品（パブリック ドメイン）
2. 「主なタンパク質構造レベル en」LadyofHat 著 – Commons Wikimedia 経由の自作 (パブリック ドメイン)
