* 沸点は溶質の濃度(アルコールまたは塩)に依存します。 より濃縮された溶液は、希釈液よりも沸点が高くなります。
* アルコールのタイプは問題です。 エタノール(飲酒アルコール)は、他の多くのアルコールよりも沸点が低くなっています。
一般的な比較:
* 塩溶液(塩水など): 水に溶けた塩は、水の沸点を大幅に上げます。これは、溶存塩イオンが蒸気相に逃げる能力を妨げるためです。
* アルコール溶液: 水に溶解したエタノール *水の沸点が低下します。これは、エタノールの沸点が水よりも低いためであり、混合物がazo筋(一定の沸点を持つ混合物)を作成するためです。
したがって、
* 希釈溶液の場合、アルコール溶液は塩溶液よりも沸点が低い可能性があります。
* 濃縮溶液の場合、特定のアルコールと塩に依存します。
重要な注意: 溶液の沸点は、純粋な溶媒の沸点(この場合は水)よりも常に高くなっています。これは、沸点標高として知られる衝突特性によるものです。