観察可能な変更:
* 色の変化: 反応物の色の変化または新しい色の外観。
* 沈殿物の形成: 溶液からの固体(不溶性)物質の形成。
* ガス進化: ガスの生産は、しばしば泡立ったり波打つことで顕著です。
* 温度変化: 温度の増加(発熱反応)または減少(吸熱反応)。
* 軽量生産: 燃焼反応などの光の放出。
* 臭気の変化: 新しいまたは異なる匂い。
それほど明白ではない変更:
* pHの変化: 溶液の酸性度またはアルカリ度の変化。
* 電気伝導率の変化: ソリューションが電気を導入する能力の変化。
* 新しい化合物の形成: 元の反応物とは異なる化学組成を持つ分子の作成。
重要な注意: すべての化学反応が簡単に観察できるわけではありません。いくつかの反応は非常にゆっくりと進行する可能性があり、微妙な変化は検出が困難です。
例:
重曹(重炭酸ナトリウム)と酢(酢酸)を混合することを想像してください。あなたは観察するでしょう:
* ガス進化: 混合物は燃え上がり、泡が燃え上がり、二酸化炭素ガスを放出します。
* 温度変化: 解決策はおそらく少し暖かく感じるでしょう。
* 臭気の変化: 混合物は、新しい、わずかに酸っぱい匂いがします。
これらの変化は、化学反応が発生し、新しい化合物(酢酸ナトリウム、水、二酸化炭素など)を形成することを示しています。