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アルコールとアルデヒドの間の反応でどの化合物が生成されますか?

アルコールとアルデヒドの間の反応は、 hemiacetal を生成します 。

これがどのように機能しますか:

* アルコールがアルデヒドのカルボニル基を攻撃します。 これにより、新しい炭素酸素結合が形成されます。

* アルデヒドのカルボニル基は、ヒドロキシル基に変換されます。

* 結果はhemateTal です 、1つのヒドロキシル基(-OH)と1つのエーテル基(-OR)に結合した炭素原子を含む。

半頭皮は不安定な中間体であり、アルコールの別の分子とさらに反応して酢酸

例:

メタノール(アルコール)はホルムアルデヒド(アルデヒド)と反応してメチルヘミアセタルを形成します 。

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