その理由は次のとおりです。
* pHは変化します： 植物を含むあらゆる物質のpHは、次のような要因に基づいて変動する可能性があります。
* 成長条件： 土壌のpH、水質、気候はすべて役割を果たします。
* 植物の一部： 葉、茎、および根は、わずかに異なるpHレベルを持つことができます。
* 収穫と処理： 消費のために植物を準備するために使用される方法は、pHに影響を与える可能性があります。
* 限定研究： レモンバームのpHに関する広範な研究はないため、標準化された値はありません。
重要な注意： 正確なpHは定義されていませんが、レモンバームは一般に、ほとんどのハーブのように酸性と見なされます。
レモンバームの酸味に関する情報を探している場合は、そのクエン酸含有量に関する情報を探すことができます 、これはレモンとレモンバームに見られる主要な酸です。この酸は、植物のタルト風味に寄与します。
