その理由は次のとおりです。
* 触媒: 酵素は生物学的触媒として作用します。これは、プロセスで消費されることなく化学反応をスピードアップすることを意味します。
* 特異性: 各酵素は、特定の反応または関連する反応の小さなグループに非常に特異的です。この特異性は、酵素の一意の3次元構造によるものです。
* アクティブサイト: 酵素には、基質(酵素が作用する分子)が結合する特定の領域である活性部位があります。この結合は触媒プロセスを開始します。
酵素の例:
* ラクターゼ: 乳糖(乳糖)をよりシンプルな糖に分解します。
* アミラーゼ: 澱粉をよりシンプルな砂糖に分解します。
* ペプシン: 胃のタンパク質を分解します。
* DNAポリメラーゼ: DNA分子を構築します。
* ATPシンターゼ: セルのエネルギー通貨であるATPを生成します。
キーテイクアウト: 酵素は人生に不可欠です。それらは、生命と互換性のある速度で発生する無数の化学反応を可能にし、生物学的プロセスを可能にします。