水と砂糖を混ぜると、どのような物質が作るのでしょうか？

* 溶解： 糖分子は水分子に囲まれており、糖分子間の結合が壊れています。

* 混合物： 砂糖と水は均質な混合物を形成します 、つまり、砂糖は水全体に均等に分布しています。

* 化学変化ではありません： 砂糖と水は化学的に反応して新しい物質を形成しません。蒸発により砂糖を水から分離することができます。

したがって、砂糖が水に溶けている間、あなたが終わる物質はまだ砂糖です および水 。あなたは砂糖溶液を持っています 。