1。変化の観察:
* 物理的な変化: これらの変更は通常、可逆的です 物質の形または外観の変化を伴いますが、その化学組成ではありません。
*例:紙を切り、氷の溶け、沸騰したお湯、水に砂糖を溶解します。
* 化学変化: これらの変更は不可逆的です 異なる特性を持つ新しい物質の形成を伴います。
*例:木材の燃焼、錆びた鉄、ケーキの焼き、牛乳が酸っぱくなります。
2。測定特性:
* 物理的特性: これらの特性は、物質の化学組成を変更せずに観察または測定できます。
*例:色、密度、融点、沸点、溶解度。
* 化学的特性: これらの特性は、物質が他の物質とどのように相互作用するかを説明しています。それらは化学組成の変化を伴います。
*例:可燃性、酸との反応性、酸化、分解。
3。エネルギーの変化:
* 物理的な変化: これらの変化にはエネルギー移動が含まれる場合があります(熱吸収または放出)が、エネルギーの変化は通常、化学変化よりも重要ではありません。
* 化学変化: これらの変更には、多くの場合、大きなエネルギーの変化が含まれます (放出された熱、光が生成されたなど)、化学反応が発生したことを示しています。
4。化学変化の指標:
* 沈殿物の形成: 溶液から形成される固体。
* ガス生産: 泡の形成または臭気の変化。
* 色の変化: 物質の外観の劇的な変化。
* 熱または光の生産: 発熱反応は、多くの場合、熱または光としてエネルギーを放出します。
5。ツールの使用:
* pHメーター: 化学変化を示すことができる溶液の酸性度または塩基性を測定します。
* 分光光度計: 物質によって吸収または放出される光を分析し、その化学組成の変化を明らかにすることができます。
* 顕微鏡: 顕微鏡レベルで起こっている変化をより綿密に観察できるようにします。
注意することが重要です: 変化を厳密に物理的または化学的に分類するのは必ずしも容易ではありません。時には、変更には両方のタイプの変換が含まれる場合があります。たとえば、木材の燃焼には、化学的変化(燃焼)と物理的な変化(木材が灰に変わる)が含まれます。
これらの方法と慎重な観察を適用することにより、科学者は変化が物理的または化学的プロセスであるかどうかを判断し、私たちの周りの世界で発生する変化をより深く理解することができます。