1。溶質と溶媒:
* 溶質: 溶解する物質。固体、液体、またはガスにすることができます。
* 溶媒: 溶解する物質。通常は液体ですが、固体またはガスでもあります。
2。溶解プロセス:
* アトラクション: 溶質分子と溶媒分子は、互いに魅力を持っている必要があります。この魅力は、溶質分子を一緒に保持する力を克服します。
* 分子間力: 溶質分子と溶媒分子間の分子間力(水素結合、双極子双極子相互作用、ロンドン分散力など)のタイプと強度は、それらがどれだけうまく溶解するかを決定します。
* 分散: 溶質分子は溶媒全体に均等に広がり、均質な混合物を形成します。これは、組成が溶液全体で均一であることを意味します。
3。溶解度に影響する要因:
* 溶質と溶媒の性質: 「ように溶けるように」は良い経験則です。極性溶質は極性溶媒(水中の砂糖など)によく溶解し、非極性溶質は非極性溶媒(たとえば、ガソリン中の油)によく溶解します。
* 温度: 温度を上げると、通常、液体中の固体とガスの溶解度が高まります。
* 圧力: 圧力は、液体へのガスの溶解度に大きな影響を及ぼします。より高い圧力により、ガスの溶解度が向上します。
例:
* 水に溶解する砂糖: 糖分子(溶質)は、水分子(溶媒)に引き付けられます。水分子は糖分子を囲み、それらを引き離し、溶液全体に分散させます。
* 水に溶解する塩: 塩のイオン結合は、極水分子によって破壊されます。陽性ナトリウムイオンは、水分子の負の酸素末端に引き付けられ、負の塩化物イオンは陽性の水素端に引き付けられます。
ソリューションの重要な特性:
*均一な混合物:全体に均一な組成。
*透明:光が通過できるようにします。
*物理的な手段(蒸発、蒸留など)によって分離できます。
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