化学的に:
* 塩化ナトリウム イオン化合物です 等量のナトリウムカチオン(Na+)で構成されています および塩化物陰イオン(cl-) 。これらのイオンは静電力によって結合され、結晶格子構造を形成します。
物理的に:
* nacl 白色の結晶性固体として存在します 室温で。それは無臭で、塩辛い味を持っています。
*それは水に非常に溶け、電解質溶液を形成します それは電気を行います。
その他の定義:
* テーブルソルト: これは、食品の調味料として使用される塩化ナトリウムの一般名です。
* halite: これは、岩塩堆積物に自然に見られる塩化ナトリウムのミネラル形態です。
塩化ナトリウム(NaCl)の重要な特性:
* 分子量: 58.44 g/mol
* 融点: 801°C(1474°F)
* 沸点: 1413°C(2575°F)
* 密度: 2.165 g/cm³
塩化ナトリウム(NaCl)の使用:
* 食品調味料: 塩化ナトリウムの最も一般的な使用。
* 産業用途: 化学物質、プラスチック、紙、織物の製造で使用されます。
* de-icing: 道路や舗装で氷と雪を溶かすために使用されます。
* 医療アプリケーション: 静脈内溶液、消毒剤として、およびさまざまな医療処置で使用されます。
要約すると、塩化ナトリウム(NaCl)は、日常の調味料から産業プロセスや医療まで、多数の用途を持つユビキタスな化合物です。そのユニークな特性は、さまざまな分野で重要な物質になります。