* r アルキルまたはアリール基（炭素含有チェーンまたはリング）を表します
* c 炭素原子を表します
* o 酸素原子を表します
* h 水素原子を表します
説明：
* カルボン酸 A カルボキシル基の存在によって特徴付けられます 、これは酸素原子とヒドロキシル基（-OH）に単一結合された炭素原子です。
* rグループ 特定のタイプのカルボン酸を決定することができます。たとえば、Rがメチル基（CH3）の場合、カルボン酸は酢酸と呼ばれます 。
カルボン酸の例：
* ギ酸（HCOOH）： r =h
* 酢酸（CH3COOH）： R =CH3
* プロピオン酸（CH3CH2COOH）： R =CH3CH2
* ベンゾ酸（C6H5COOH）： R =C6H5
注： カルボキシル基は、カルボン酸の酸性特性を担当しています。
