* 化学反応 原子間の化学結合の破壊と形成を伴います。この原子の再配置は、元の反応物とは異なる特性を持つ完全に新しい物質の作成につながります。
化学反応の重要な特徴は次のとおりです。
* 新しい物質が形成されます: 製品は、化学組成と特性の点で反応物とは異なります。
* エネルギーが関与しています: 化学反応は、エネルギー(発熱)を放出するか、エネルギー入力(吸熱)を必要とする場合があります。
* 結合が壊れて形成されます: 反応物の原子は再配置され、新しい結合の形成と古い結合の破壊が生じます。
化学反応の例:
* 木材の燃焼: 木材(セルロース)は酸素と反応して、灰、二酸化炭素、水を生成します。
* ケーキのベーキング: 小麦粉、砂糖、卵などの材料は化学反応を起こしてケーキを形成します。
* 鉄の錆び: 鉄は酸素と水と反応して酸化鉄(錆)を形成します。
重要な注意: 氷の融解や一枚の紙の切断など、物理的な変化は、新しい物質の形成を伴わないでください。それらは、材料の形または外観のみを変更します。