* 物理的変化: 物質の形または外観の変化。ただし、その化学組成ではありません。
* 化学変化: 異なる化学的特性で新しい物質が形成される変更。
アイスパックの仕組み:
* 典型的なアイスパック: 硝酸アンモニウムのような水と塩が含まれています。
* アクティベーション: アイスパックが活性化されると(多くの場合、内部の障壁を破ることで)、塩が水に溶けます。
* 吸熱反応: 溶解プロセスは周囲から熱を吸収し、パックの温度を下げます。
キーポイント: 水と塩は、アイスパックが冷却された後でも同じ物質のままです。変化は、水の物理的状態(固体から液体まで)と塩分分子の配置にあります。新しい化学物質は形成されていません。
対照的に: 化学的変化には、木材が灰、煙、ガスに変換され、新しい物質を生産するような反応が含まれます。