これが故障です:
* 飽和脂肪酸 炭素原子間に二重結合はありません。
* 単一飽和脂肪酸 炭素原子間に1つの二重結合があります。
* 多価不飽和脂肪酸 炭素原子間に2つ以上の二重結合があります。
PUFAの例は次のとおりです。
* オメガ-3脂肪酸 (例えば、ALA、DHA、EPA)脂肪魚、亜麻仁、およびクルミに含まれる。
* オメガ-6脂肪酸 (例えば、リノール酸)コーン油、大豆油、ヒマワリ油などの植物油に含まれています。
これが故障です:
* 飽和脂肪酸 炭素原子間に二重結合はありません。
* 単一飽和脂肪酸 炭素原子間に1つの二重結合があります。
* 多価不飽和脂肪酸 炭素原子間に2つ以上の二重結合があります。
PUFAの例は次のとおりです。
* オメガ-3脂肪酸 (例えば、ALA、DHA、EPA)脂肪魚、亜麻仁、およびクルミに含まれる。
* オメガ-6脂肪酸 (例えば、リノール酸)コーン油、大豆油、ヒマワリ油などの植物油に含まれています。