その理由は次のとおりです。
* 極性： 水分子は極性です。つまり、わずかに正の端（水素原子の近く）とわずかに負の端（酸素原子の近く）があります。
* アトラクション： ある水分子の正の端は、別の水分子の負の端に引き付けられます。この魅力は水素結合と呼ばれます。
これらの水素結合は、共有結合と比較して比較的弱いですが、以下を含む多くの水の特性にとって依然として重要です。
* 高沸点： 水素結合により、水分子を分離することが困難になるため、水は分子量で予想よりも沸点が高くなります。
* 表面張力： 水分子間の強い魅力は表面の張力を生み出し、水路のようなものが水の上を歩くことを可能にします。
* 溶媒特性： 多くの物質を溶解する水の能力は、他の分子と形成できる水素結合によるものです。
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