1。層:
- 混合物: 物理的に組み合わせた物質によって形成されます。物質は個々の特性を保持します。化学反応は発生しません。
- 化合物: 化学的に結合する要素を固定比で形成します。まったく異なる特性を持つ新しい物質が作成されます。
2。分離:
- 混合物: 物理的な手段(例:ろ過、蒸発、磁気)によって分離できます。元の物質は変わらないままです。
- 化合物: 化学的手段(電気分解、化学反応など)でのみ分離できます。これにより、化合物が元の要素に分割されます。
3。構成:
- 混合物: コンポーネントは、さまざまな割合で存在できます。
- 化合物: 要素は常に固定された明確な比率で結合します。
4。プロパティ:
- 混合物: コンポーネントは個々のプロパティを保持します。
- 化合物: 構成要素とは明らかに異なる特性を持っています。
例:
* 混合物: 塩とコショウ。ふるいを使用したり、拾い上げたりすることで、塩とコショウを簡単に分離できます。彼らは個々の塩味とペッパーの味を保持します。
* 化合物: 水(h₂o)。 水素と酸素は化学的に結合して水を形成します。水は、水素や酸素とはまったく異なる特性を持っています(たとえば、室温での液体です)。単純な物理的手段で水素と酸素を分離することはできません。