アンバーグリスは本質的に、クジラが分泌するワックス状の化学物質で覆われた消化されていないイカの塊です.このクジラから排出された老廃物は、海に浮かぶにつれて、時間の経過とともに心地よい香りを発します.
香水を購入することを考えるとき、クジラの嘔吐物が最初に頭に浮かぶわけではないと確信しています.しかし、世界の調香師たちは異を唱えます。結局のところ、アンバーグリス（クジラの嘔吐物）は、入手可能な最もエキゾチックで高価なフレグランスの1つです.アンバーグリスは金と同じくらいの価値があり、歴史のさまざまな時点で、実際には 3 倍の価値がありました!
アンバーグリスは何世紀にもわたってその香りのために使用されてきました.古代エジプトでは、アンバーグリスはお香として使われていました。中国人はアンバーグリスを「ドラゴンのつばの香り」と呼んだ。ヨーロッパで黒死病が流行している間、人々はアンバーグリスを携帯していると疫病にかかるのを防げると信じていました。一部の文化では媚薬と見なされていましたが、他の文化では頭痛、風邪、てんかん、その他の病気の治療に使用されていました.
しかし、クジラの嘔吐物の臭いはなぜそんなに良いのでしょうか?なぜそんなに費用がかかるのですか?
アンバーグリスとは?
アンバーグリスは、マッコウクジラの腸内の胆管の分泌によって形成されるワックス状の固体物質です。アンバーグリスは「クジラの嘔吐物」と見なされていますが、厳密には「嘔吐物」ではありません。その理由は次のとおりです。
マッコウクジラは牛と同じように反芻する哺乳類なので、4 つの胃を持っています。クジラは通常、イカ、イカ、その他の海の生き物を食べます。食物は消化されながらある胃から別の胃へと移動しますが、鋭いイカのくちばしやその他の未消化の老廃物が密な塊を形成し、クジラの胃の内膜を刺激します。マッコウクジラは、この未消化の塊を海に吐き出すことがあります。クジラが吐き出したこの泥は、アンバーグリスではありません。
マッコウクジラ (写真提供:Catmando/Shutterstock)
消化されていないイカのくちばしの一部は、マッコウクジラの腸管に入ります。腸内では、クジラの体はろう状の物質を生成し、腸の内層を保護するためにくちばしのとげのある塊を包み込みます.
このワックス状の物質は、胆管からの消化液であるアンブレインと糞便の混合物です。塊が成長し続けると、腸管に沿ってさらに移動し、そこで直腸を閉塞し始めます.それはダムのように機能し、糞がその後ろに積み上げられます。クジラがアンバーグリスを排泄できる場合もありますが、塊が大きすぎてクジラが押し出すことができない場合もあります。直腸が引き裂かれて放出されてクジラが死ぬまで、蓄積し続けます。
言い換えれば、アンバーグリスは、大量のうんちの結果か、巨大なうんちの蓄積によるクジラの死によるものです.
クジラの糞はどのようにして芳香石に変わりますか?
排便されたばかりのアンバーグリスは、黒色のワックス状の固体で、自然に強い糞便臭があります。海水よりもわずかに密度が低いため、ゆっくりと上昇し、海岸に着陸するまで何年もの間水面に浮かんでいます。
良いワインのように、アンバーグリスは、素敵な香りのうんち岩に変わる前に十分に熟成する必要があります.海を漂う間、新鮮なアンバーグリスは太陽の下で焼き上げられ、塩水によって酸化され、荒々しい津波によって浸食されます。何年にもわたる化学的苦難を経て初めて、クロクジラの糞は灰色で香りのよいアンバーグリスに変わります。
アンバーグリス オイルは、99% のエタノールに 1% のアンバーグリスを加えることによって生成されます (写真提供:spline_x/Shutterstock)
化学的に、アンバーグリスには、酸、アルカロイド、およびアンブレインと呼ばれるコレステロール様化合物が含まれています。アンブレインはテルペンの結晶であり、アンブロキサン（アンブロキシド）とアンブリノールで構成されています。それらがアンバーグリスの甘い香りの背後にある理由です.
アンバーグリスの匂いは?
何世紀にもわたって、人々はこの質問に全会一致で答えようと奮闘してきました。すべての香りの背後には、多くの複雑な化学物質が作用しています。ジャスミン オイルとアンバーグリスは、匂いの背後に同量の化学成分を持っていますが、匂いの基準点がないため、アンバーグリスの香りを他の香りと同一視することは困難です。アンバーグリスのようなにおいがするものは他にないため、アンバーグリスは目新しいものになっています。
物事をさらに複雑にするために、混入物の存在がアンバーグリスの香りを引き立てます.一部のアンバーグリスには、タバコ、海水、糞便、バニラ、干し草、または湿った土のわずかなアンダートーンがあります.
フレッシュブラックアンバーグリス (写真提供:alybaba/Shutterstock)
新鮮なブラックアンバーグリスには、動物のような刺激的な糞便臭があります。これは、海で十分に長い間熟成されておらず、アンブレインが少ない低品位のアンバーグリスです。標準的なアンバーグリスは外観が灰白色で、海でよく熟成されています。豊かで素朴で塩気のある香りです。
ホワイトアンバーグリス (写真提供:spline_x/Shutterstock)
ホワイトアンバーグリスは、最も洗練された香りです。それから作られたチンキは、甘くて明るい香りがします。ホワイト アンバーグリスは固定剤として作用し、香水の他のノートを強調します。
香水におけるアンバーグリスの使用
調香師は、良い固定剤であり、独特の匂いがあるため、可能な限りアンバーグリスを使用します.アンバーグリスには強力な定着性があり、塗布すると香りが長持ちします。
豆知識:エリザベス女王 1 世は、手袋にアンバーグリスを塗っていました。彼女はその絶妙な香りのためだけでなく、その長寿のためにこれを行いました.一度適用すると、多くの後でさえ、何年も持続します
アンバーグリスは、香水の主要なノートとしても機能します。化粧品および香水業界には、この独特で複雑な香りを好む人がたくさんいます。香りのプロファイルは、使用されるアンバーグリスのグレードによって異なります。その何とも言えない香りは、最も人気のある高級香水です。
結論
世界中のマッコウクジラの 100 頭に 1 頭しかアンバーグリスを生産できません。したがって、アンバーグリスを見つけることを期待してマッコウクジラを狩ることは、まったくばかげているように思えます。 CITES (絶滅のおそれのある種の国際取引に関する条約) 野生動物相および植物相の研究者) は、アンバーグリスが糞便や尿のような生物学的廃棄物に似た「発見された」物質であることに同意します.したがって、アンバーグリスが海岸で見つかった場合にのみ、アンバーグリスを売買することは合法です。
次回ビーチを散歩するときは、変なにおいがする岩に注意してください。運が良ければ、100 万ドルのうんこ石に出会えるかもしれません!
