その理由は次のとおりです。
* 分子構造： 液体では、分子は近くにあり、お互いにある程度の魅力を持っています。ガスでは、分子は遠く離れており、自由に動きます。
* エネルギーと位相の変化： 液体分子を一緒に保持する分子間力を克服するには、分子の運動エネルギーを増加させるためにエネルギーを追加する必要があります。この余分なエネルギーにより、分子は液体状態から自由になり、ガスになります。
例：
* 沸騰したお湯： 加熱水は、水分子が液体状態から逃げて蒸気になるために必要なエネルギーを提供します。
* 蒸発： 太陽の熱が水分子が気体状態に移行するためのエネルギーを提供するため、水は水たまりから蒸発します。
蒸発の種類：
* 沸騰： 特定の温度（沸点）で液体全体に発生する蒸発。
* 蒸発： 液体の表面でのみ発生する蒸発。
結論として、エネルギーは液体分子を結合して結合を破壊し、気体状態に移行できるようにするために不可欠です。
