* 物理的変化： 物理的な変化は、物質の形や外観を変化させますが、化学組成を変えません。例には、氷の融解、紙の切断、または水に砂糖を溶解することが含まれます。
* 化学変化： 化学変化により、異なる化学的特性を持つ新しい物質が形成されます。例には、木材の燃焼、錆びた鉄、卵の調理が含まれます。
それで、塩が水に溶けるとどうなりますか？
1。塩が溶けます： 塩結晶は、個々のイオン（ナトリウムと塩化ナトリウム）に分解されます。これらのイオンは水分子に囲まれており、水分子が互いに効果的に「隠す」ことができます。
2。新しい物質は形成されていません： 塩は化学物質の構造を変えません。それはまだ別の形で、まだ塩化ナトリウム（NaCl）です。
3。リバーシブル： 水を蒸発させることで、簡単に塩を取り戻すことができます。
したがって、塩を水に溶かすことは物理的な変化です。 （固体結晶から溶解したイオンに）フォームを変更しましたが、塩の化学組成を変更していません。
