これが故障です:
* Hydro- 水を意味します
* -Philic 愛することを意味します
したがって、親水性は文字通り「水を愛する」を意味します。
これらの化合物はしばしば極性であるため、不均一に分布した電荷があり、水分子と水素結合を形成することができます。この魅力により、彼らは水に容易に溶けます。
親水性化合物の例は次のとおりです。
* 砂糖
* 塩
* アルコール
* 多くのタンパク質
親水性の反対は疎水性です 、「水を動かす」を意味します。これらの化合物は通常、非極性であり、水とうまく相互作用しません。