均質および不均一な混合物の特性：
均一な混合物：
* 均一な組成： コンポーネントは混合物全体に均等に分布しています。つまり、混合物は全体に同じ特性を持っています。
* 単相： 混合物は、単一の均一相（固体、液体、またはガス）として現れます。
* コンポーネントは簡単に分離できません： 分離には、蒸留、蒸発、ろ過などの技術が必要です。
* 例： 塩水、空気、水に溶けた砂糖、真鍮のような合金。
不均一な混合物：
* 不均一な組成： コンポーネントは混合物全体に均等に分布するわけではありません。つまり、混合物のさまざまな部分に異なる特性があります。
* 複数のフェーズ： 混合物は、異なる成分または相（固体、液体、またはガス）として表示されます。
* コンポーネントは簡単に分離できます： 分離は、デカント、ろ過、磁石の使用などの物理的方法によって達成できます。
* 例： 砂と水、油と水、サラダ、ピザ、花崗岩。
主要な違いを要約するテーブルです：
|プロパティ|均一な混合物|不均一な混合物|
| --- | --- | --- |
|構成|ユニフォーム|不均一|
|フェーズ|シングル|複数|
|分離|難しい|簡単|
|例|塩水、空気|砂と水、サラダ|
重要な注意： 混合物の分類は、均一または不均一であるとしての分類は、あなたがそれを観察しているスケールに依存します。たとえば、ガラスを注ぐと牛乳が均質に見えるかもしれませんが、顕微鏡の下では、液体全体に小さな脂肪滴が分散し、顕微鏡レベルで不均一になるのがわかります。
