その理由は次のとおりです。
* 地質材料: 岩、鉱物、土壌などの地質材料の研究は、これらの材料の化学組成、構造、特性の理解に大きく依存しています。たとえば、地質学者は化学分析を使用してミネラルを特定し、岩の形成を理解し、採掘の潜在的な環境への影響を評価します。
* 栄養: 栄養は、人体に対する食物の化学組成と生物学的効果に焦点を当てています。健康、成長、発達の維持における主要な栄養素(炭水化物、脂肪、タンパク質)および微量栄養素(ビタミン、ミネラル)の役割を調べます。
両方のフィールドには次のことが含まれます。
* 化学分析: 材料と食品のコンポーネントを特定して定量化する。
* 化学反応の理解: 物質の形成、変換、および分解を説明する。
* 化学的特性の研究: 材料と食物が環境や人体とどのように相互作用するかを判断する。
したがって、化学は、地質材料と栄養の両方を理解するための基本的な枠組みを提供します。