私たちは食べ物を調理しようとしたか、太陽の下で水を沸騰させるために調理しなかったに違いありません.暖かくなりますが、時間がかかります。ソーラークッカーは一つのアプローチです。燃料費と大気汚染の削減、森林破壊と砂漠化の防止に役立てることができます。
私たちは、太陽から放出されるエネルギーを利用するソーラークッカーで食事を準備します。ソーラークッカーは、太陽が食品を調理する鍋を加熱するという原理に基づいています。鍋の加熱は、光エネルギーを熱エネルギーに変換することによって行われます。凹面鏡は太陽光を 1 つの焦点に反射するため、この種の調理器具で使用されます。
この場合、鏡は太陽光を調理鍋などの受信装置に向けます。ソーラークッカーは紫外線を受け入れますが、それらは逃げることができないより長い赤外線ビームに変換されます。赤外線には、食品中の水分、脂肪、タンパク質分子を振動させて加熱するのに十分なエネルギーが含まれています。
伝導は、光エネルギーがレシーバー材料と相互作用し、光を熱に変換するメカニズムです。熱伝導性と保温性のある素材を採用することで、この移行を最適化できます。
動作原理
太陽光の集中: 強い鏡面反射を備えた鏡面を使用して、日光が集中し、小さな調理エリアに向けられます。太陽光を何桁も集光することで、金属や塩を溶かすほどの強さを生み出すことができます。このような高温は、家庭で使用されるソーラー調理アプリケーションには必要ありません。市場で入手可能なソーラー クッカーは、650 ℃ から 400 ℃ の温度に達するように作られています。
光エネルギーから熱エネルギーへの変換: フライパンなどの受光器に太陽光を集中的に当てる。光エネルギーとレシーバー材料との接触は、伝導として知られるプロセスを介して光を熱に変換するのに役立ちます。熱を伝導し、保持する材料を使用することにより、変換率が向上します。吸収を最大化するには、ソーラークッカーの鍋とフライパンはつや消しの黒にする必要があります。
熱エネルギー回収: 庫内の空気と外気を遮断することで対流を抑えます。鍋にガラスカバーを使用すると、鍋の上部からの光の吸収が向上し、対流エネルギー損失が減少し、調理器の蓄熱能力が向上します。ガラスは、赤外線熱放射を遮断しながら光を通過させます。
ソーラークッカーの種類
ソーラー ボックス クッカー
ソーラーボックスクッカー(ボックスオーブン)は、通常のオーブンやスロークッカーと同じ料理ができます。名前が示すように、内部にチャンバー (「ボックス」) がありますが、四角である必要はありません。リフレクターは窓ガラスに焦点を合わせてより多くの太陽光をボックスに入れるために使用され、太陽光をボックスに取り入れて熱を閉じ込め、断熱材はできるだけ多くの熱を保つために使用されます.明るく晴れた日には、市販の箱型オーブンが 400o に達することがあります。ボックス オーブンは、教室での組み立てや調理に適しており、安価な材料やリサイクル可能な材料ですぐに作成できます。
ソーラー ボックス クッカー
必要なもの
- ファイル用の収納ボックスまたは同等のボックス約 12'' x 15'' x 10''
- オーブンごとに 1/2 シートのフォイル裏打ち発泡断熱ボード
- 12″ x 15″ カット済みプレキシガラス
- 20 フィートのアルミ ダクト テープ
- アルミホイル、18″ x 21″
- 木の棒、だぼ、または鉛筆
- はさみ
- 黒の画用紙、12″ x 15″
ボックス ソーラー クッカー DIY
<オール>- 12″ x 15″ (1 ピース)
- 12″ x 9 1/2″ (2 個)
- 15″ x 9 1/2″ (2 個)
結果:
ソーラー クッカーで食品を調理する前にボックスを加熱するために、ガラス シートがボックス内に熱を閉じ込め、ミラーが光をボックスに集中させます。
パラボリック リフレクター クッカー
放物線クッカーは最高の温度を達成し、調理バッグや鍋カバーを必要とせずに食品を揚げたりグリルしたりするために使用できます.反射板は放物線クッカーで使用され、温度が 500 度に達する可能性がある単一の焦点に大量の太陽光を集中させます。放物線状のクッカーは、廃棄されたパラボラ アンテナや巨大な傘を使用して、教室で作成される場合があります。しかし、温度は焦点にあり、非常に高いレベルに達する可能性があります.調理中は、特定の安全対策を講じる必要があります。
パラボラ パラボラ クッカー
材料
- 巨大な傘 (最小直径:120 cm)
- (非常用の「スペース」ブランケットから) マイラー
- アルミダクトテープ
- 弓のこ
- 手漉き紙
- 白い接着剤またはスプレー式接着剤
- はさみ
- 鍋つかみ (金属製の植物スタンド、小さな三脚など)
パラボリック ソーラー クッカー DIY
<オール>放物線クッカーで料理を作る方法
<オール>ソーラー圧力鍋
太陽圧がどのように機能するかを説明するために、パラボリック ソーラー クッカーを作りましょう。
必要な材料:
<オール>建設:
<オール>このようにパラボリックソーラークッカーを使って圧力鍋で料理を作ることができます.
結果
太陽のエネルギーは、パラボリック ソーラー クッカーを使用して集中されます。
この先端を圧力鍋に向けると、圧力鍋の底が非常に高温になることがあります。
よくある質問
1.ソーラークッカーとその重要性とは?
ソーラークッカーは最も基本的な調理器具です。また、火を使わないため安全で、燃料を必要としないため環境にも配慮しています。太陽の力を利用して食事を調理します。多くの場合、食べ物を提供する基本的なボックスとして構成されています。ボックスには反射金属製の裏地があり、ガラスで覆われています。次に、太陽のエネルギーを利用して、指定された温度に従って食事を調理します。食事は完全に準備されました。ソーラー クッカーは非常に経済的で、環境にやさしく、操作が簡単です。
2.利点は何ですか ソーラークッカーの?
利点は
- 無公害。
- 燃料を使わない
- 太陽光発電は無料のリソースです。
- 低コストの管理。
3.ソーラークッカーの短所は何ですか?
欠点は次のとおりです。
- 1 日の特定の時間帯に、太陽エネルギーを使用する場合があります。
- 夜間、悪天候時、霧が発生する冬季はご利用いただけません。
- 従来の炊飯器に比べて時間がかかります。