なぜハチミツが水より濃いのか不思議に思ったことはありませんか?あるいは、液体が異なれば粘稠度が異なるのはなぜですか?
たとえば、水と蜂蜜を別々のタンブラーに同時に注ぐだけです。各液体がそれぞれのタンブラーに到達するのにかかる時間に違いがあることに気付きましたか?はちみつは水よりもタンブラーに到達するのに時間がかかりましたか、それともその逆ですか?
これは、液体の移動を妨げる分子間の内部抵抗によるものです。この液体の厚さまたは摩擦は、液体の粘度と呼ばれます。したがって、ハチミツは水より粘性が高いと言えます。では、トピックを詳しく見ていきましょう。
粘度:
これまで見てきたように、蜂蜜のような粘性の高い液体はゆっくりと流れる傾向があり、水などの粘性の低い液体は自由に流れます。粘度は、相対運動する液体の隣接する層の間の摩擦によって生じる抵抗として簡単に説明できます。したがって、粘度の定義は、流体の流れに対する抵抗になります。粘度の SI 単位はパスカル秒 (Pas)、CGS 単位はポイズ (P) です。
それらは次のように関連しています
1 Pa.s =10 ポイズ
粘度式の係数:
数学用語での粘性係数は次のように表すことができます:
η =F . d / 。 v
ここで
F =は、単位面積あたりの 2 つの連続する液体層の間で速度勾配を維持するために必要な力の量です。
A =面積
d =重なり合った 2 つの連続した液体層の間の距離
v =速度
一般に、気体の粘度は液体の粘度よりも低くなります。
粘性係数の単位
SI 単位:粘性係数「η」の Si 単位は Ns.m-2 または Pa.s、つまり 1 平方メートルあたりのニュートン秒です。またはパスカル秒。
CGS 単位:粘性係数「η」のセンチメートル グラム 秒単位はポイズです。ダイン秒 / cm2 とも言えます。
1 ポイズ =0.1 Pa.s
MKS 単位:粘性係数「η」のメートル キログラム 秒単位は kg m-1s-1 です
次元式:
物理量の次元は、その量を表すために基本量を何乗したかです。物理量の次元式は、その量にどの基本量がどのように含まれているかを説明する方程式です。これは、塩基量を表す記号を角括弧で囲み、対応する累乗、つまり [] で表します。
たとえば、変位の寸法式は次のとおりです:[L]
物理量とその次元式を等価にすることによって得られる次元方程式は、任意の物理量の次元方程式を計算するために使用されます。
粘度係数の次元:
粘性係数の公式は次のように書かれます
η =F . d / 。 v
=M L T-2. L / (L². L T-1)
解くと、
η =[M1 L-1 T-1]
kg m-1s-1 に等しい
粘度に影響する要因:
圧力と温度は、粘度に影響を与える主な要因です。圧力が増加すると、液体分子の粘度は、分子間の相互作用の増加によって引き起こされる流れに対する抵抗の増加により増加しますが、気体分子の粘度は、圧力の増加とともに減少します。
液体の粘度は温度の上昇とともに減少し、気体の場合、加熱すると液体はより自由に流れ、気体はゆっくりと流れるため、温度の上昇とともに増加しますが、物質の量は同じです液体と気体の両方。
結論:
粘度は、液体または流体物質が直面する内部抵抗として定義でき、流体のせん断応力で測定されます。流体の粘度が完全にゼロの場合、液体は理想的な非粘性流体と見なされます。流体が流れるときに流体層が互いにすり抜ける際の流体層間の内部摩擦により、粘度は抵抗を測定します。温度が上昇すると、液体の粘度が低下します。対照的に、気体の粘度は温度の上昇とともに増加します。 2 種類の粘度測定値の間には常に混乱があります。同一視されることもあります。ただし、金属球の落下速度が遅くなると粘性が高くなります。粘度計の助けを借りて、粘度のより正確な測定値が提供されます。
