華氏スケールでは、純水の凍結点は華氏32度(°F)として定義され、一方、水の沸点は標準的な大気圧下で212°Fに設定されます。これは、華氏スケールで水の凍結点と沸点の間に180度があることを意味します。
華氏の温度値は、米国、バハマ、ベリーズ、ケイマン諸島などのいくつかの国で一般的に使用されており、これらの地域の主要な温度単位となっています。ただし、世界中の他のほとんどの国では、主に摂氏スケール(°C)を使用しています。ここでは、水の凍結点が0°Cに設定され、沸点は100°Cです。
温度を華氏から摂氏に変換するには、華氏温度から32を差し引き、結果に5/9を掛ける必要があります。逆に、温度を摂氏から華氏に変換するには、摂氏温度に9/5を掛けてから32を追加します。これらの変換式により、華氏と摂氏摂氏のスケールを簡単に切り替えることができます。