>> 自然の科学 >  >> 化学

高級アルコールよりも安いアルコールの方が二日酔いがひどいのはなぜですか?

<ブロック引用>

安価なアルコールが二日酔いを悪化させる主な理由は、アルコールに一定量の微量アルコールが含まれているためです。これらのアルコールは、特に大量に摂取すると、システムを本当に台無しにする可能性があります.さらに、安価なアルコール飲料には、通常よりも多くの同族体が含まれている可能性があり、これを飲むと不快感や激しい二日酔いを引き起こすことがよくあります.

ある友人が最近、パーティーで一夜を過ごした後、ひどい二日酔いに苦しんだと言いました。彼はよく飲むと言いましたが、二日酔いはその日ほどひどいものではありません。彼はまた、野蛮な二日酔いのせいにされる数ドルを節約するために、前の晩に安い酒を選んだからだと思ったと付け加えた.

私は彼に同意しました。

まず、安価または安価なアルコールがすべて悪いわけではないことに注意することが重要です。この記事では、「低品質」のアルコール飲料を指すために「安い」という言葉を使用しています。

微量アルコール

安価なアルコール飲料がひどい二日酔いを引き起こす主な理由の 1 つは、アルコール飲料に微量のアルコールが含まれていることです。

もちろん、消費するアルコールは純粋なアルコールではありません。通常、アルコールのラベルにはアルコール度数が記載されています。

(写真提供:Justus Blümer / ウィキメディア・コモンズ)

ウォッカ ボトルのラベルに 40% と表示されている場合、そのボトルの内容の 40% がエタノールであることを意味します。現在、エタノールを生成する醸造プロセスでは、他の多くの微量アルコール (メタノールなど) も生成されます。これらの微量アルコールは、特に大量に摂取すると、システムをめちゃくちゃにする可能性があります.

同族体

マッシュ発酵プロセスの副産物の 1 つは同族体です。フーゼル アルコールまたはフーゼル オイル (ヨーロッパでは) としても知られるこれらは、アルコール発酵の結果として生成される複数のアルコールの混合物です。 「fusel」という言葉はドイツ語で「悪い酒」を意味します。

フーゼル油には多くの種類があり、中には高次アルコールのものもあります。これらは、炭素数が 2 つを超えるアルコール (エタノールには炭素原子が 2 つあるため、エタノール以外のアルコールは高次アルコールと呼ばれます) であるため、沸点と分子量が高くなります。

ワインに含まれる 4 つの主要な高級アルコール。

高級アルコールの問題は、私たちの体がそれらを実際に処理できないことです.私たちの体はそれらを毒のように扱い、頭痛は体が毒を処理する非常に一般的な症状です.

そのため、安価なアルコール飲料には通常よりも微量アルコールが多く含まれている可能性が高く、飲むと不快な気分になり、激しい二日酔いを引き起こすことがよくあります。 (注:人によって、これらのアルコールに対する反応は異なります。たとえば、安い酒を他の人よりも許容する人もいます。)

純度

水からアルコールを分離するために、蒸留と呼ばれるプロセスが使用されます。これは、水とアルコールの混合物の温度を水の沸点よりも低く、アルコールの沸点よりも高くすることによって行われます。アルコール (アルコールと水の混合物に含まれる) は蒸気に変わり、それが集められ、最終的に凝縮して再び液体に戻ります。したがって、蒸留プロセスの最後には純粋なアルコールが得られます。

蒸留工程のイラストです。 (写真提供:Pixabay)

さて、興味深いことに、アルコールの純度が最大になるように、通常、蒸留は何度も行われます。そのため、より高品質のアルコールは複数回蒸留されたと見なすことができますが、安価なアルコール飲料は 1 ~ 2 回しか蒸留されていない可能性があります。

したがって、安い酒を飲むと、体が簡単に処理できる以上の不純物を体内に取り込む危険があります.したがって、恐ろしい二日酔い.

アルコールを飲みすぎましたか?二日酔いに備えましょう!

高価なアルコール飲料を飲むか安いアルコール飲料を飲むかに関係なく、特に過剰にアルコール飲料を摂取すると、恐ろしい二日酔いにつながる可能性があることを忘れないでください.その背後にある根本的な原因は脱水です .

ほら、アルコールは利尿剤です。これは、尿の回数を増やすものであることを意味します。おしっこの回数が増えると、内臓が通常よりも水分を摂取する量が明らかに少なくなります。彼らは自分自身を維持するために、あなたの脳の水供給源からも含めて、「手に入れる」ことができる限り多くの水を取り込もうとします.

これは脳を刺激し、バム!ひどい二日酔いですよ!

ですから、特にあなたがどんちゃん騒ぎしている場合は、アルコール消費量をチェックするのが最善です (これは実際には非常に困難です。なぜなら、飲む量が多ければ多いほど、飲み続けたくなるからです)。 、好むと好まざるとにかかわらず、恐ろしい二日酔いがやってくる.


  1. 二酸化炭素のハイブリッド化
  2. 炭素鋼とステンレス鋼の違い
  3. オリーブオイルはどのように作られますか?
  4. ZnがHClと反応するときの熱反応を見つける方法
  5. 硫酸の相対分子量はいくらですか?
  6. 生化学の7つのサブブランチ – 研究 – 定義 – 分野 – 分類