これが関連するエネルギー変換の内訳です:
* 食品中の化学エネルギー(グルコース) -> ATPの化学エネルギー
このプロセスにはいくつかのステップが含まれます。
1。糖分解: グルコースはピルビン酸に分解され、少量のATPが放出されます。
2。クレブスサイクル: ピルビン酸はさらに分解され、より多くのATPおよび電子キャリア(NADHおよびFADH2)を放出します。
3。電子輸送チェーン: NADHとFADH2の電子は分子の鎖に沿って通過し、大量のATPを生成するために使用されるエネルギーを放出します。
本質的に、呼吸は、食物分子の結合に保存されている化学エネルギーを、筋肉収縮、タンパク質合成、体温の維持などのさまざまな機能に細胞を利用できる、より使いやすい化学エネルギー(ATP)に変換します。