微生物は、機能し、プロセスを管理するのに十分なエネルギーを供給し、自己修復または生殖のための構成要素を抽出するという 2 つの主要な目標を達成するために、環境からさまざまな物質を必要とするという点で、より複雑な生物に似ています。微生物は、摂取するものに加えて、特定の環境で繁栄します。これらの環境は、生物自身と同じようにさまざまであり、特定の環境における要素の量と分布でさえ非常に重要です。科学者はこの情報を使用して、実験室で微生物を培養します。
栄養素
すべての微生物は食物を必要とします。食物源はさまざまですが、生物は主にタンパク質、脂肪、炭水化物などの物質から炭素と窒素を抽出します。一部の微生物は、そのような粒子を探して吸収します。必要なものを得るために二酸化炭素などの周囲の要素と化学反応を行うものもあれば、植物と同様の光合成を通じて独自の単純な糖を生成できるものもあります.タンパク質の合成に使用される窒素は、周囲の大気または他の有機物から取得できます。
温度
一般に、温度が高いほど、微生物は一定の温度まで成長しやすくなります。非常に高い温度と非常に低い温度の両方が、微生物が生存するために依存している酵素プロセスを妨げますが、微生物の個々の種は異なるレベルの温度を好むように成長しています.科学者は通常、それらを好冷菌、中温菌、好熱菌の 3 つのグループに分けます。好冷菌は摂氏0度から5度の温度を好みます。中温は摂氏20〜45度の真ん中が好きです。好熱菌は高温を好み、55 度前後またはそれ以上の温度で繁殖します。
pH レベル
微生物はまた、それらが成長する物質または環境で特定の pH レベルを好みます。つまり、周囲が特定の酸性の性質を持つことを好みます。ほとんどの人間の病原体を含むほとんどの微生物は、中性の pH レベルを好む生物である好中球です。高pHレベルを好む人もいますが、ほとんどの場合、条件が酸性すぎると、生物の酵素が分解します.
水分
水の自由な流れは、微生物の細胞が物質を交換し、代謝プロセスを行うために不可欠です。すべての微生物はある程度の水分を必要としますが、わずかな微生物は、見つけた水分をすべて保存し、湿気の多い環境にとどまることによって、低水分条件で生き残ることができます.ただし、原則として、水分が多ければ多いほど、より多くの微生物が検出されます。
Elements Present
水に加えて、微生物は通常、空気中の特定の要素の存在を必要とします。つまり、必要な栄養素を生成するために吸収するガスです。窒素は、酸素と同様に必要な要素の 1 つです。生き残るために酸素が豊富な環境を必要とする多くの微生物がいますが、他の微生物は実際には低酸素環境で繁栄します.この 2 つの両極端の間には、多かれ少なかれ酸素を好み、どれだけの酸素が存在しても同じように繁栄できる多種多様な品種があります。
