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ミツバチを救う真菌の伝道者

誰かが菌類になることを知っているなら、それはポール・スタメッツです.私はよく、彼が菌類に感染したのではないかと考えていました。菌類への熱意と、菌類が新しくて独特な方法で私たちと協力することに熱心であることを人間に説得したいという抑えきれない衝動です。カナダの西海岸にある彼の家を訪ねました。家は海を見渡す花崗岩の崖の上にバランスが取れています。屋根はきのこの鰓のように見える梁で吊り下げられています。 スタートレック 12 歳の頃からのファンであるスタメッツは、彼の新しい家をスターシップ アガリコンと命名しました。アガリコンは、Laricifomes officinalis の別名です。 、太平洋岸北西部の森林で生育する薬用の木材腐敗菌.

私は10代の頃からスタメッツを知っています。彼に会うたびに、電撃的な真菌のニュースフラッシュが殺到します。数分以内に彼の菌学的パターンはスピードを増し、彼は話すことができないほど速く速報の間を飛び回ります。 Stamets は 10 代の頃、吃音症に悩まされていました。ある日、彼は魔法のキノコを大量に摂取し、高い木のてっぺんに登ったところ、雷雨に巻き込まれました。彼が降りたとき、彼のどもりはなくなっていました。 Stametsが変換されました。 1970 年代にサイロシビン キノコに関する影響力のある研究を行って以来、彼は菌類の伝道者と大物の間のありそうもない雑種に成長しました。彼の TED トーク「きのこが世界を救う 6 つの方法」は、何百万回も視聴されています。彼は数百万ドル規模の真菌ビジネス、Fungi Perfecti を経営しており、抗ウイルス喉スプレーから真菌の犬のおやつ (Mutt-rooms) まで、あらゆるものを販売しています。キノコの識別と栽培に関する彼の著書 - 決定版の Psilocybin Mushrooms of the World を含む —無数の菌類学者に重要な参考文献を提供し続けます.

スタメッツの世界では、菌類のソリューションが暴走しています。彼に解決できない問題を与えると、彼はそれを分解したり、毒を与えたり、真菌によって治癒したりできる新しい方法をあなたに投げかけます.菌類は、生態系の混乱から生き残ったベテランです。壊滅的な変化の時期を乗り切り、しばしば繁栄する彼らの能力は、彼らを定義する特徴の 1 つです。彼らは独創的で、柔軟で、協力的です。地球上の多くの生命が人間の活動によって脅かされている中、適応するために菌類と協力できる方法はありますか? Stamets とますます多くの菌類学者は、まさにこれを考えています。危機の時代には多くの共生が形成されてきました。地衣類の藻類のパートナーは、菌類との関係を築くことなく裸の岩の上で生計を立てることはできません.新しい菌類の関係を育むことなく、損傷した惑星での生活に適応することはできないのでしょうか?

菌類が私たちを助ける方法の 1 つは、汚染された生態系の回復を助けることです。この分野が知られている「マイコアメディエーション」では、菌類が環境浄化作業の協力者になります。私たちは何千年もの間、菌類を動員して物事を分解してきました。私たちの腸内の多様な微生物集団は、私たちの進化の歴史の中で、何かを自分で消化できなかった瞬間に、微生物を引き寄せてきたことを思い出させてくれます.これが不可能であることが判明した場合は、樽、瓶、堆肥の山、および工業用発酵槽を使用してプロセスを外部委託しました。人間の生命は、アルコールから醤油、ワクチン、ペニシリン、すべての炭酸飲料に使用されるクエン酸に至るまで、菌類を使用したさまざまな形態の外的消化にかかっています。異なる生物が一緒に代謝的な「歌」を歌い、単独では歌うことができないこの種の提携は、最も古い進化論の格言の 1 つを制定します。 Mycore Mediation は特殊なケースです。

菌類は、人間であろうとなかろうと、生命を危険にさらす土壌や水路の多くの一般的な汚染物質を変えることができます.それらは、農薬 (クロロフェノールなど)、合成染料、爆発物 TNT および RDX、原油、一部のプラスチック、および抗生物質から合成ホルモンに至るまで、廃水処理プラントによって除去されないさまざまなヒトおよび動物用医薬品を分解することができます。それでも、分解は話の一部にすぎません。重金属は真菌組織内に蓄積し、安全に除去して廃棄することができます.菌糸体の緻密な網目構造は、汚染された水をろ過するためにも使用できます。マイコフィルトレーションは、E などの感染症を除去します。大腸菌 スポンジのように重金属を吸い取ることができます。フィンランドの企業は、このアプローチを使用して電子廃棄物から金を回収しています。

Starship Agarikon に現れたとき、Stamets が甲板に座ってメイソンジャーと青いプラスチック皿をいじっていました。それは彼が発明した蜂の餌箱の原型でした。瓶は菌類の抽出物を混ぜた砂糖水を皿に滴らせ、ミツバチはシュートを這ってそれに到達しました. Stamets の基準でさえ、このプロジェクトは大きな見出しでした。彼の 2018 年の研究は、ワシントン州立大学のハチ研究所の昆虫学者と共同執筆し、ジャーナル Nature Scientific Reports に受理されました。 .彼と彼のチームは、特定の菌類の抽出物を使用してミツバチの死亡率を劇的に減らすことができることを示しました.

世界の農業生産量の約 3 分の 1 は、動物、特にミツバチからの受粉に依存しており、ミツバチの個体数の急激な減少は、人類に対する多くの差し迫った脅威の 1 つです。コロニー崩壊症候群として知られる症候群には、多くの要因が関与しています。殺虫剤の普及もその一つです。生息地の喪失は別です。ただし、最も厄介な問題は、Varroa デストラクタ という適切な名前の varroa ダニです。 .バロア ダニはミツバチの体から体液を吸う寄生虫で、さまざまな致命的なウイルスを媒介します。

木材腐朽菌は抗ウイルス化合物の豊富な供給源であり、その多くは特に中国で薬として長い間使用されてきました. 9/11 の後、スタメッツは米国国立衛生研究所および国防総省と協力して、生物学的テロリストによって解き放たれたウイルスの嵐と戦うために使用できる化合物の探索であるプロジェクト BioShield を実施しました。テストされた何千もの化合物の中で、スタメッツの木材腐朽菌からの抽出物のいくつかは、天然痘、ヘルペス、インフルエンザなど、多くの致命的なウイルスに対して最も強力な活性を示しました.彼は数年間、人間が消費するためにこれらの抽出物を製造してきました.Fungi Perfectiを数百万ドル規模のビジネスにしたのは、主にこれらの製品です.しかし、ミツバチを治療するためにそれらを使用するという考えは、より最近の脳波でした.

ミツバチのウイルス感染に対する真菌抽出物の効果は明白でした。 amadou (または Fomes) の 1% 抽出物を追加する )と霊芝(霊芝) ) をミツバチの砂糖水に加えると、変形した翼のウイルスが 80 分の 1 に減少しました。 Fomes抽出物はシナイ湖ウイルスのレベルをほぼ90倍減少させ、Ganodermaを 抽出物はそれを45,000倍に減らしました。ワシントン州立大学の昆虫学教授であり、この研究におけるスタメッツの共同研究者の 1 人であるスティーブ シェパードは、ミツバチの寿命をこれほどまで延ばすことができる他の物質に遭遇したことはないと述べています。

スタメッツは、彼がどのようにアイデアを思いついたかを教えてくれました。彼は空想にふけっていた。突然、別々の考えがまとまり、「稲妻のように」彼を襲った。真菌抽出物に抗ウイルス特性があれば、ハチのウイルス量を減らすのに役立つかもしれません.1980年代後半に、彼は巣箱からミツバチが腐った木材チップの山を訪ねるのを見たことを思い出しました.庭で、チップを脇に移動して、下の菌糸体を食べます。 "何てことだ。"スタメッツは目を覚ました。 「ミツバチを救う方法を知っていると思います。」頑固な問題に対する真菌の解決策を何十年も考えてきた人にとっても、それは大きな瞬間でした.

スタメッツの物語のスタイルは、アメリカの大ヒット映画からそのまま出てきます。彼のアカウントの多くは、ほぼ確実な破滅から地球を救う準備ができている真菌の英雄を特徴としています。しかし、木材腐朽菌が生成する抗ウイルス化合物は本当にミツバチを救うのでしょうか?スタメッツの発見は有望ですが、真菌抽出物が長期的に崩壊したコロニーの数を減らすかどうかを言うのは時期尚早です.ウイルスは、ミツバチが直面する多くの問題の 1 つにすぎません。真菌抗ウイルス剤が他の国や状況で同様にうまく機能するかどうかは不明です.さらに重要なことは、ミツバチの個体群を救うために、Stamets の解決策は広く採用されなければならず、彼は何百万人もの市民科学者の努力を募ることによって達成したいと考えています。

私はスタメッツの生産施設を訪問するために、ワシントン州のオリンピック半島に行きました。本社は、人里離れた数キロ離れた森に囲まれた格納庫のような大きな小屋の集まりです。これは、スタメッツが研究で使用された菌類を成長させ、抽出した場所でした。それは、広く使用される製品を市場に投入するために、生産がすぐに開始される場所でした。ミツバチの研究が発表されてから数か月で、彼はビーマッシュルームフィーダーの数万件のリクエストを受け取りました.需要に追いつくことができないため、Stamets は 3D 印刷されたデザインをオープンソース化することを計画しており、他の人がそれらの製造を開始することを期待しています.

Stamets のオペレーション ディレクターの 1 人に会いました。厳格な服装規定がありました。靴、白衣、ヘアネットは禁止され、あごひげネットも用意されていました。外部からの汚染物質で満たされた空気の流入を減らすように設計された二重ドアの特別なセットを装備して通過しました.

私たちは、暖かく湿気があり、空気が濃くて陰気な実りの部屋に入った。光沢のある栗色の頭皮を持つ木質の霊芝から、繊細なクリーム色のサンゴのように袋から転がり落ちるライオンのたてがみまで、あらゆる種類の驚くべき突起を備えた菌糸体でしっかりと縫い付けられた透明なプラスチック製の成長バッグが棚の列に並んでいました。霊芝の結実室では、空気が胞子で非常に濃く、柔らかく湿った苦味を味わうことができました.ほんの数分後、私の手にはカプチーノの茶色のほこりがつきました.

人間は、大量の食物を菌類のネットワークに転用するためにあらゆる手段を講じていました。世界的な危機は、一連の真菌の機会に変わりつつありました。 プレウロトスが直面した試練のように 菌糸体は有毒廃棄物の水たまりの端で一時停止したため、根本的な菌学的解決策は思い出すことより発明することよりも重要です. プレウロトスのどこか ゲノムには、おそらくその仕事をする酵素があります。おそらく、それは以前にその仕事をしたことがあります。おそらくそうではありませんが、新しい目的に役立つように転用することはできます。同様に、生命の歴史のどこかに、私たちの多くの悲惨な問題の1つに対する新しい古い解決策を刺激する可能性のある真菌の能力または関係があるかもしれません.ミツバチの話が気になりました。 Stamets 氏のひらめきの瞬間は、彼が数十年前に見た何かを思い出したときに起こりました。ミツバチは菌類を使って自分自身を治療しているように見えます。スタメッツは、菌類を使ってミツバチを治すというアイデアを発見しませんでした。ミツバチは、共有された歴史の湿った片隅でウイルスと生化学的な争いをしているときにそうしたと思われます。スタメッツは、彼の夢の世界の精神精神的な堆肥の山奥のどこかで、古い根本的な菌学的解決策を新しいものに代謝しました。

高さ3メートルの棚がぎっしり詰まった栽培室に入った。毛むくじゃらの菌糸体の柔らかいブロックで満たされている何千ものバッグがスペースを埋めていました。一部は白、一部はオフイエロー、一部は淡いオレンジ色でした。空気をろ過するファンが止まっていたら、何百万マイルもの菌糸体が食物を通り抜けるパチパチという音が聞こえたかもしれないと感じました.収穫時に、ミツバチの治療薬を生成するために、アルコールで満たされた大きな樽で菌糸体の袋が抽出されました.非常に多くの根本的な菌学的解決策と同様に、それはまだ不確実です。相互に保証された生存の可能性への最初の優しいステップ、初期の幼年期における共生。

新しいものを読む Nautilus Paul Stamets のインタビューはこちら :「あなたは宇宙の三次元性を体験します。空気が呼吸します。岩がしゃべる」

マーリン・シェルドレイクは生物学者であり、の著者です もつれた生命:菌類がどのように私たちの世界を作り、私たちの心を変え、私たちの未来を形作るか. 熱心な醸造家であり発酵家であるマーリンは、人間と人間以上の生物との間に生じる関係に魅了されています。 merlinsheldrake.com で詳細を確認し、Twitter @MerlinSheldrake または Instagram @merlin.sheldrake で彼をフォローしてください。

本より もつれた生命:菌類がどのように私たちの世界を作り、私たちの心を変え、私たちの未来を形作るか マーリン・シェルドレイク著. Copyright © 2020 by マーリン・シェルドレイク. Penguin Random House LLC のインプリントおよび部門である Random House の許可を得て転載。


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