米国食品医薬品局（FDA）は、マサチューセッツ州に本拠を置くAquabounty Technologiesのアプリケーションを評価し、人間の消費のために遺伝子組み換えサーモンを承認しています。承認された場合、それは米国で食物として販売される最初の遺伝子組み換え動物です。
Aquadvantageとして知られるサーモンは、チヌークサーモンの成長ホルモン遺伝子と、ウナギのような魚であるオーシャンポートからの調節遺伝子を大西洋サーモンのゲノムに挿入することにより、野生サーモンよりも速く成長するように設計されています。これにより、魚は特定の季節だけでなく、年間を通して成長ホルモンを生成することができます。
FDAは、獣医学センター（CVM）を通じて、遺伝子組み換えサーモンの安全性と有効性をレビューしています。 CVMは、Aquabountyによって提出された科学文献とその他のデータの広範なレビューを実施しており、Aquadvantage Salmonは人間の消費にとって安全であり、環境に大きなリスクをもたらさないと結論付けています。
ただし、承認プロセスは議論の余地があります。一部の環境グループと消費者の擁護者は、食物供給への遺伝子組み換え生物（GMO）の導入に反対し、人間の健康と環境に潜在的なリスクをもたらす可能性があると主張しています。 GMOは有益であり、Aquadvantage Salmonは野生サーモンの安全で持続可能な代替品であると主張する人もいます。
FDAは、2020年末までにAquadvantage Salmonを決定することが期待されています。承認された場合、2021年までに遺伝子組み換えサーモンは市場に出回る可能性があります。
遺伝子組み換えサーモンの承認のための賛否両論のいくつかは次のとおりです。
承認のための引数：
-Aquadvantageサーモンは、人間の消費に安全です。 FDAは科学データの厳格なレビューを実施し、遺伝子組み換えサーモンは人間の健康に大きなリスクをもたらさないと結論付けました。
- 遺伝的に設計されたサーモンは、野生サーモンの持続可能な代替品を提供できます。野生サーモンの個体群は、乱獲、汚染、気候変動により減少しています。遺伝子組み換えサーモンは、野生集団への圧力を軽減しながら、サーモンの需要を満たすのに役立ちます。
- 遺伝的に設計されたサーモンは、野生のサーモンよりも栄養価が高い可能性があります。 Aquadvantageサーモンは、人間の健康に有益なオメガ-3脂肪酸をより高いレベルのオメガ-3脂肪酸を生成するように設計されています。
承認に対する議論：
- 遺伝子組み換え生物（GMO）を消費することの長期的な影響は不明です。一部の環境グループと消費者の擁護者は、GMOがアレルギーや抗生物質耐性など、人間の健康に潜在的なリスクをもたらす可能性があることを懸念しています。
- 遺伝的に操作されたサーモンは、環境に逃げ出し、野生のサーモンと散在する可能性があり、それが成長ホルモン遺伝子の拡大につながる可能性があります。これは、成長率の増加や生存率の低下など、野生のサーモン集団に意図しない結果をもたらす可能性があります。
- 遺伝的に設計されたサーモンは、環境に悪影響を与える可能性があります。たとえば、彼らは食物や生息地のために在来種と競争することも、生態系に新しい病気を導入することもできます。
遺伝子組み換えサーモンを承認するかどうかの決定は複雑なものです。 FDAは、テクノロジーの潜在的なリスクと利点を比較検討し、公衆衛生と環境の最善の利益になる決定を下す必要があります。
