チヌークサーモンからアトランティックサーモンのゲノムに成長ホルモン遺伝子を挿入することで作成された、他の栽培サーモンの2倍の速さで成熟し、サイズの2倍に成長し、最小限の飼料を必要とする、飼料を最小限に抑えるために生成された、設計された魚が生成された魚が生成されます。しかし、遺伝的修正は、一部の環境保護主義者、消費者グループ、先住民族の間で懸念を提起しました。彼らは、生態系に逃げて野生サーモンと交配すると、魚が野生のサーモン集団にリスクをもたらす可能性があると主張し、遺伝子プールを希釈しています。
2019年11月、環境および消費者の擁護団体はFDAに対して訴訟を起こし、機関が遺伝子組み換えサーモンを承認する前に適切な環境評価を実施できなかったと主張した。この事件は2023年の時点でまだ保留中であり、Aquadvantageサーモンは米国市場で販売され始めていませんでした。
一方、サーモンはすでにカナダと欧州連合で販売されており、そこでは混合反応に満ちています。カナダの先住民族の部族は、野生のサーモン集団に対する潜在的な悪影響について懸念を表明し、その導入に反対しています。 EUでは、GM魚は一部の消費者グループや小売業者からの抵抗に直面しており、市場の受け入れが限られています。
全体として、エンジニアリングされたフランケンフィッシュ、または遺伝子組み換えサーモンの導入は、その潜在的な環境への影響と消費者の受容性に関する懸念のために、議論と論争に火をつけました。米国での遺伝子組み換え魚のより広範な商業的販売は、市場の利用可能性を形成する上で法的および規制上の課題が引き続き大きな役割を果たし続けているため、まだ現実になっていません。
