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ある状態からの物質の変容の手がかりは何ですか?

ある状態から別の状態への物質の変換の手がかりは、その物理的または化学的特性の変化です。

たとえば、水が加熱されると、液体からガス(蒸気)に変化します。これは、熱エネルギーが水分子をより速く動かして広げ、液体状態でそれらをまとめる結合を破壊するためです。水分子が広がると、水蒸気は密度が低くなり、上昇します。

別の例は、砂糖が水に溶けたときです。砂糖分子はバラバラになって水中に広がり、均一な混合物を形成します。これは、水分子が糖分子と水素結合を形成できるため、糖分子間の結合を破壊し、それらを広げることができるためです。

物質が圧力にさらされると、状態の変化も発生する可能性があります。たとえば、氷が圧縮されると、液体に変換できます。これは、圧力により氷の分子が近づき、結合が強くなり、氷の分子を固体状態に保持する結合を破壊するためです。

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