これがどのように機能しますか：
* カタラーゼ は、過酸化水素を水（h₂O）と酸素（O₂）に分解する酵素です。
*過酸化水素をカタラーゼを含むサンプルに添加すると、酵素は過酸化水素の分解を触媒し、酸素ガスの泡を生成します 。
*バブルの存在 カタラーゼの存在を示します。
手順：
1。試験管に少量のサンプル（たとえば、ジャガイモ、血液の滴）を置きます。
2。サンプルに数滴の過酸化水素を加えます。
3.泡の形成を観察します。泡が現れた場合、カタラーゼの存在を示します。
注：
*反応は、わずかに温められた過酸化水素溶液を使用して加速することができます。
*反応速度に影響を与える可能性のある他の要因には、pHと温度が含まれます。
